분류 전체보기37 강원일보별미순례토끼탕 토끼요리전문점 동물농장 = 토끼요리전문점 등나무집 뉴스홈 >> 문화 >> 강원일보 [별미순례][별미순례]토끼요리 전문점 등나무 집 직접 농장에서 사육한 토끼를 이용해 다양한 음식을 선보이는 토끼요리 전문점 「등나무 집(대표:하태원)」 춘천시석사동 춘천자동차검사소 인근 등나무집은 담백하고 입맛 당기는 저지방 고단백질의 토끼요리를 선보인다.토끼 도리탕, 토끼탕, 토끼 숯불구이를 주메뉴로 하는 등나무집은 직접 토끼를 기른 탓에 2만5,000원이면 3~4인이 충분히 먹을 수 있는 저렴한 가격대로 손님을 맞이하고 있다별도의 점심식사 메뉴로는 토끼탕(5,000원), 토끼육개장(4,000원)이 준비돼 있다.토끼고기를 시키면 집주인이 정성껏.. 2013. 3. 30. 식이유황의 유래 식이유황의 유래 유황은 광물성 유황과 동물성 유황, 식물성 유황이 있다. 허준의 동의보감에 의하면 "유황은 열이 많고,독성이 강하나 몸안의 냉기를 몰아내 양기부족을 돕고 심복의 적취와사기를 다스린다. 또한 유황은 단독을 풀어 준다" 라고 씌여 있으며. 중국고전문헌에 의하면 유황은 만병을 물리친다는 "천하의 명약"으로 알려진 금단의 주 원료로서 불로장생의 선약이요, 늙은 노인도 젊음을 되찾게 한다는 "회춘의 묘약"으로 전해 내려 올만큼 약성의 평가는 대단하다. 보양작용과 암,각종 난치병 원인인 중금속,농약독,기타 화공독 등의 해독작용이 뛰어난다. 그러나 이제껏 알고 있었던 유황은 광물성 유황의 한 면만 보았을 뿐입니다.그외 동물들의 쓸개는 대표적인 동물성 유황을 함유하고 있으며, 우리가 먹는 모든 채소와 .. 2013. 2. 27. 토종닭 요리 종류 토종닭 요리 종류 1. 한방상황버섯 토종닭 백숙 ( 각종 한약재로 우려낸 깔끔한 맛 ) 2. 옻 토종닭 백숙( 참옻의 담백하고 구수한 맛 )3. 토종닭 도리탕( 쫄깃하고 얼큰 매콤한 맛 )4. 참옻술 ( 옻요리 주문시 써비스합니다. ) 2013. 2. 22. 토끼요리 종류 춘 천 토 끼 1. 토끼 전골( 담백하고 얼큰한 토끼 전골 ) 2. 한방 상황버섯 토끼탕 ( 각종한약재로 요리한 토끼탕 ) 1. 토끼 전골 ( 담백하고 얼큰한 토끼 전골 ) 2. 한방 상황버섯 토끼탕( 각종한약재로 요리한 토끼탕 ) 2013. 2. 22. 이전 1 2 3 4 5 ··· 10 다음
