춘천토끼요리전문점동물농장/춘천에 하나뿐 토끼요리전문점1 춘천에 하나뿐인 토끼요리전문점 춘 천 토 끼 요 리 단백하고 시원한 토끼탕 & 얼큰하고 맛나는 토끼전골,참옻으로 요리하는 옻오리탕 & 옻토종닭. 산약초로 요리한 한방토끼탕 & 한방유황오리 & 한방토종닭 백숙오랜 경험으로 터득한 노하우로 최선에 요리를 위해 노력하고 있습니다.잡아먹고발 내밀고면 안되지유 오랜 시간 요식업에 종사하면서 터득한 노하우를 토끼,오리,토종닭 요리에 접목해 최선을 다하고 있습니다.1. 다른 육류와의 성분 비교 (고기 100g 중 가축의 고기 성분 비교)종 류(단위)수 분(g)단백질(g)지 방(g)함수탄소(g)회 분(g)열 량(g)미네랄(%)콜레스테롤(%)집 토 끼75.0621.861.760.11.221031.51.64들 토 끼74.1623.341.130.191.18-돼지고기72.320.26.. 2012. 8. 4. 이전 1 다음
